Веганские постные блины с яблоками
Веганские постные блины с яблоками – это простое и вкусное блюдо, которое не только удовлетворит ваш голод, но и принесет радость своим сладким яблочным вкусом и ароматом корицы. Эти блины идеально подходят для легкого завтрака или перекуса, и их легко приготовить в домашних условиях. Давайте разберем, как приготовить эти аппетитные блины!
Ингредиенты
- 170 гр яблок (или 6 унций)
- 100 гр пшеничной муки (или 3.5 унции)
- 5 гр разрыхлителя (или 1 чайная ложка)
- 15 гр сахара (или 1 столовая ложка)
- 50 гр растительного масла (или 3.5 столовые ложки)
- 50 мл воды (или 3.4 столовые ложки)
- 0.5 ч. ложки молотой корицы
Приготовление
- Подготовьте необходимые продукты.
- Тщательно помойте яблоки.
- Просейте муку вместе с разрыхлителем.
- Натрите яблоки на мелкой терке.
- К натертым яблокам добавьте сахар и корицу и тщательно перемешайте.
- Добавьте натертые яблоки в просеянную муку и снова перемешайте.
- Постепенно добавляйте воду в тесто до получения консистенции средней жирности сметаны.
- Накройте тесто и оставьте его на 10 минут при комнатной температуре.
- Разогрейте масло на сковороде.
- Выкладывайте тесто в хорошо разогретое масло ложкой и жарьте в течение 2-3 минут.
- Затем переверните блины и жарьте еще около 3 минут до золотистой корочки.
- Выложите готовые блины на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
- Подавайте готовые постные блины теплыми с медом, вареньем или фруктами. Наслаждайтесь!
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 10-15 минут
Общее время: 20-25 минут
Порции: 2-3 сервировки
Пищевая ценность (приблизительно на порцию): 200 калорий, 8 г жиров, 30 г углеводов, 2 г белков
Как подавать
Подавайте веганские постные блины с яблоками теплыми, дополненными медом или вареньем для сладости. Также можно предложить свежие фрукты или йогурт на растительной основе, что сделает блюдо более разнообразным и аппетитным.
Часто задаваемые вопросы
Можно ли использовать другие фрукты вместо яблок?
Да, вы можете попробовать использовать грушу или банан, но учтите, что это может изменить вкус и текстуру приготовления.
Могу ли я сделать блины без сахара?
Да, вы можете исключить сахар или заменить его на альтернативный подсластитель по вашему выбору.
Как сохранить блины на потом?
Храните остывшие блины в герметичном контейнере в холодильнике до 2-3 дней. Их можно разогреть на сковороде или в микроволновке.